【茨城研修に行ってきました】

私たちカムリッチフーズは仕入れにまじめな集団です。生産者と料理人とお客様をつなぐ揺るぎないプロフェッショナルな想い

をもって日々、実際に現地へ足をはこんで食材を仕入れています。今回は、茨城県に行ってきました!JAいばらきさん、農家さん

にご協力いただきレンコン、サツマイモの収穫を体験させていただきました!いばらきのサツマイモは天皇杯という内閣総理大臣賞

より上の農業の最高峰の賞を受賞しており茨城県は全国有数の産地です。生産者の方々の真剣な取り組みとても勉強になりました。

今回、現地視察したサツマイモとレンコンは『 Let’s Go 炭リッチ!』のメニューで提供する予定ですので楽しみにして下さいね。

FMラジオ AIR-G内のコーナーレッツゴー炭リッチお聴きいただいていますか?

ラジオを聴いていただいた人だけに特別なサービスをしていますので是非、聴いてくださいね!

『 Let’s Go 炭リッチ!』FMラジオ AIR-G 毎週火曜9時40分頃~

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